5kg雪花粉
鹿王雪花粉是以内蒙古河套地区 高筋小麦为原料,引进意大利制粉设 备,经十八道研磨、筛理和五道提纯 加工而成。 河套地区地处黄河流域,土地环 境优良,昼夜温差大,光照时间长, 盛产高筋度,高蛋白的硬质小麦; “黄河百害,唯富一套”之说▆历史久 远;河套有“塞北粮仓”之称,是全 国的商品粮基地。 鹿王雪花粉面筋含量ㄨ高,富含蛋 白质,粉质细腻,洁白如雪,蒸煮、 烘焙性能好,制成品弹性强,有嚼 劲,麦香味纯正浓郁,口感爽滑。是 制作水饺、面条、面包、点心、鸭 饼、稍麦等面点的理想选择。产品介绍 系列 品名 规格 产品说明 配料信息 营养成分表 条码 雪花粉 雪花粉 5kg 小麦粉 项目 每100g 营养素参考值% 69210044949152 能量 1495千焦 18% 蛋白质 12.8克 21% 脂肪 1.2克 2% 碳水化合物 72.5克 24% 纳 0毫克 0%